Описание товара
С давних пор кедровый орех ценился за возможность получения полезного растительного масла, которое имеет высокую питательную ценность, а также применяется в медицинских целях. Кедровое масло не имеет аналогов в природе, также его невозможно синтезировать в лабораторных условиях.
«Постное кедровое молочко» исцеляет почки, нервную систему, помогает при лечении туберкулеза легких. Именитый историк и государственный деятель России XVIII века В. Н. Татищев в 1744 году в своих записях говорил о «множестве заготовляемых кедровых орехов» и отмечал, что «из оных делают масло, в пищу употребляемое». А известный путешественник и натуралист И. И. Лепехин, посетивший Урал в 1771 году, утверждал, что кедровое масло никакому маслу своим вкусом не уступало".
Произведены подсчеты, которые показали, что годовой урожай кедрового ореха, переработанный в масло, может удовлетворить мировую потребность в этом продукте.
Из истории
Кедровое масло было широко распространено на сибирских ярмарках во второй половине XIX века. Изготавливали его в домашних условиях с применением простейших, кустарных приспособлений. Кедровый орех подсушивали, сортировали, снимали скорлупу. В большинстве случаев очистка происходила вручную. Затем очищенные ядра ореха толкли в деревянных ступах для получения кашицы, которую перемещали в медный чан, обложенный кирпичом. Сверху чан имел сток для масла, а внутри находилась четырехлопастная мешалка, которая вращалась вручную. Когда ореховая кашица в чане нагревалась, в нее вливали горячую воду и перемешивали. Масло поднималось вверх и через желоб стока стекало в специальную посуду.
Сейчас кедровое масло получают методом холодного прессования, что позволяет сохранить максимум полезных свойств продукта. Такое масло имеет приятный вкус и аромат ореха, по цвету варьируется от светло-желтого до золотисто-янтарного. Промышленное изготовление этого продукта начинается в 1849 году, когда была выдана первая государственная привилегия на приготовление кедрового масла заводским способом.
Исстари масло кедровых орешков считалось деликатесом. Даже сейчас оно является значительно более полезным, чем лучшие сорта прованского оливкового масла, имеет высокую питательную ценность, хорошо усваивается организмом, содержит в составе множество витаминов и минеральных элементов. В медицине кедровое масло может заменить любое другое (облепиховое, репейное, кокосовое, прованское, миндальное и т. д.), но само не может быть заменено каким-либо другим. В. М. Флоринский в своем «Собрании русских травников» так писал о кедровом масле: «Масло кедровое коросту с тела сгонит и различные язвы от того заживит, и вши от того отбегают».
Кедровое масло является более калорийным продуктом, чем животные жиры, и при этом усваивается гораздо лучше их. Содержание витамина Е в это масле в 5 выше, чем в оливковом, и в 3 раза, чем в кокосовом. Витамин Е является антиоксидантом, а потому богатое им масло приобретает антиокислительные свойства и препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Также антиоксидантные свойства витамина Е препятствуют прогорканию масла.
Но самое главное — кедровое масло является, по сути дела, концентратом витамина F — его в масле в 3 раза больше, чем в продающемся в аптеках препарате на основе рыбьего жира. Витамином F были названы незаменимые жирные кислоты, в том числе насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая (в процентах к общему количеству жирных кислот до 4,1%), стеариновая (до 3,2%), а также предельно ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая (до 35,8%), гадолеиновая (до 1,04%), линолевая и линоленовая.
Особенно большое количество содержится в кедровом масле линолевой и линоленовой кислот. Эти кислоты для организма человека чрезвычайно важны — они способствуют снижению холестерина в крови. Поскольку линолевая и линоленовая кислоты не синтезируются в нашем организме, то в рационе питания обязательно должны присутствовать продукты, содержащие их. Если их в пище недостаточно, у людей чаще возникают респираторные заболевания, на стенках кровеносных сосудов усиливается осаждение холестерина. Очень чувствительны к недостатку этих кислот дети: у грудных детей возникают дерматиты.
Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской академии медицинских наук, клиниках, исследовательских медицинских центрах, свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при лечении ларингитов и ОРЗ (простуда, грипп и т. п.); псориаза, нейродермитов и др. кожных заболеваний; трофических язв; язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Благотворно действие кедрового масла при различных аллергических расстройствах.
Кедровое масло обладает следующими лечебными и профилактическими свойствами:
Оказывает общеукрепляющее действие;
Способствует устранению синдрома хронической усталости;
Повышает физическую и умственную работоспособность.
Употребление кедрового масла особенно полезно страдающим кожными заболеваниями, облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными нагрузками. Очень необходимо регулярное употребление кедрового масла (принимая во внимание входящие их состав элементы) детям, для более полноценного формирования растущего организма.
Специалисты считают важным и то обстоятельство, что кедровое масло способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.
Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Между прочим, кедровое масло используется во всех основных продуктах (духи, одеколоны, туалетная вода, скрабы, кремы, лосьоны, шампуни) ведущих парфюмерных и косметических фирм.
Как купить Масло кедровое холодного отжима 250 мл (Sibereco)
Чтобы приобрести Масло кедровое холодного отжима 250 мл (Sibereco) по привлекательной цене 1267 руб.
выберите на этой странице необходимое количество товара Масло кедровое холодного отжима 250 мл (Sibereco) и нажмите кнопку «В корзину».
При необходимости добавляйте в корзину и другие понравившееся товары на нашем официальном сайте Зеленой аптеки
https://apteka72.com.
Когда все нужные товары выбраны, нажмите на КОРЗИНУ в верхнем правом углу сайта и Вам будет доступна форма для оформления заказа.
Возможны варианты доставки на дом или самовывоз с пунктов выдачи товара.
Пункты выдачи товара вы можете увидеть
здесь.
Вы можете выгодно купить Масло кедровое холодного отжима 250 мл (Sibereco) с хорошей скидкой от 60.1825 руб. до 240.73 руб. в зависимости от объема заказа.
Скидка рассчитывается автоматически.
Размеры скидок представлены на этой странице.
Доставка в города России возможна только при заказе на сумму не менее 1000 рублей.