Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 (904) 494-84-06 +7 (3452) 34-98-54 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Фитомагазин травяных сборов и товаров для здоровья с доставкой
0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Наши новости
Открытие нового магазина "Зеленая аптечка"
Открытие нового магазина "Зеленая аптечка"
в Тюмени (район Дома обороны) по многочисленным просьбам клиентов открылся новый магазин Зеленая аптечка!  Ждем вас по адресу: ул. Ямская д.77, в ТЦ "Турана". С 10 до 20 ч, ежедневно.
Добавлена бесплатная услуга консультация фитотерапевта
Вы можете получить консультацию фитотерапевта не выходя из дома, задайте свой вопрос на нашем сайте по ссылке
У Зеленой аптечки новый сайт!
Теперь наш сайт быстрый и удобный, оцените преимущества! apteka72.com
Подписка на новости Зеленой аптечки

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Коллекции
Для мужчин
Для мужчин
В данной коллекции подобраны товары для настоящих мужчин.
Для женщин
Для женщин
В данной коллекции представлены самые эффективные товары для женщин
Статьи
Все что вы должны знать о травах
Все что вы должны знать о травах
Целесообразность и противопоказания к фитотерапии травяными сборами
Использование животных жиров
Использование животных жиров
Применение животных жиров для массажа и растираний при простуде и болезнях суставов
Эфирные масла от комаров
Эфирные масла от комаров
Натуральные средства защиты от насекомых имеют свои несомненные преимущества
Как закаляться правильно
Как закаляться правильно
Методика была запатентована и эффективно использована автором в нескольких школах и детский садах города Нижневартовска
3 свойства барсучьего жира о которых вы вряд ли знали
3 свойства барсучьего жира о которых вы вряд ли знали
Лечение заболеваний суставов барсучьим жиром
Очищаем организм водой
Очищаем организм водой
Простой и эффективный способ избавиться от лишнего веса.
Кориандр 35г пластик
Описание товара:
Кориандр 35г пластик
Характеристики:
Штрихкод
4690324014980
Производитель
Дата поступления
Наличие в магазинах
Название График работы Телефон Цена Кол-во Скоро
Тюмень, Мельникайте, 135 с 9 до 19 ч (3452) 34-98-54 55 руб. 33 0
Тюмень, Тульская, 8 с 9 до 19 ч +7 950 499-33-36 55 руб. 44 0
Тюмень, Ямская, 77 с 10 до 20 ч +7 902 850-88-44 55 руб. 11 0
Описание товара

Описание

Молотый кориандр – востребованная пряность во всем мире. Получают кориандр из семян зеленого травянистого растения с названием кинза. Семена имеют круглую форму и именно их можно увидеть на бородинском хлебе. Эта душистая специя обладает своеобразным насыщенным ароматом и тонким жгуче-пряным вкусом.

Происхождение

Эта пряность была известна еще до н.э. на своей родине — Средиземноморье. Вскоре кориандр распространили во многие страны, у нас данная специя появилась лишь в 19 в. Семена кинзы завез испанский граф и велел посеять на землях Воронежской губернии. Изначально культивирование этой пряности происходило на малых участках, но вскоре территории расширяли.

Состав

Молотый кориандр богат холином, сахарами, витаминами (А, В, Е, С и РР) и полезными минералами:

  • кальций
  • калий
  • магний
  • марганец
  • медь
  • натрий
  • селен
  • железо
  • цинк
  • фосфор.

Также он содержит крахмал, дубильные вещества, жирные и эфирные масла, азотистые соединения.

Польза и вред

Эта пряность занимает почетное место среди специй, его относят к средствам народной медицины. Молотый кориандр обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным воздействием. Поэтому его применяют для изготовления заживляющих мазей от язв в полости рта и на кожном покрове.

Добавление молотого кориандра в блюда способствует:

  • улучшению аппетита;
  • стимулированию работы печени;
  • выведению накопившихся шлаков из организма.

Также кориандр используют в качестве мягкого мочегонного средства и для устранения воспалительных процессов при цистите и заболеваниях почек. Благотворно воздействует эта пряность при головных и ревматических болях.

Исторический факт! В средние века молотый кориандр использовали как эффективный афродизиак.

Благодаря богатому составу молотого кориандра его используют в фармацевтике. Его применяют для производства галеновых препаратов, прием которых улучшает процессы пищеварения, помогают при гастрите и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как хранить

Эту изысканную пряность для хранения необходимо поместить в тару и плотно закрыть крышкой. За счет эфирных масел, которые содержатся в молотом кориандре, блюдо приобретает пряный аромат и необыкновенный вкус. При неправильном хранении масла попросту улетучатся и появится затхлый запах.

Применение в кулинарии

Эта душистая специя применяется во многих кухнях мира. Особую популярность завоевал молотый кориандр на Востоке. Для жителей Индии он незаменим для приготовления смесей масала и вкуснейших восточных лакомств, в особенности для усиления аромата хлебобулочных изделий. Зачастую его добавляют в эфиопскую смесь бербере и тунисскую оффак.

Он является неотъемлемым компонентом:

  • колбасок и сосисок (Германия);
  • шиш-кебабов (Турция);
  • аджики, соусов ткемали и сацибели (Кавказ).

Семена кинзы применяют не только молотыми, но и целыми. Эта пряная специя известна и широко применяется в мексиканской кухне.

Молотый кориандр применяют для ароматизации батонов, хлебцев, сдобных булочек, коврижек, медовых пряников и марципанов. Его добавляют в качестве приправы для колбас, сыров, блюд из мяса, рыбы в маринованном и соленом виде, краснокочанной и савойской капусты, молочных супов и маринадов.

Кориандр используют для создания различных композиций из специй. великолепен в сочетании с перцем чили и чесноком.

Эта пряность способна существенно улучшить вкусовые качества блюд из фасоли и чечевицы.

Ограничения по употреблению

Даже абсолютно здоровым людям не стоит злоупотреблять молотым кориандром. Эта специя очень концентрирована и ее количество необходимо дозировать. Рекомендуется отказаться от употребления этой пряности людям с такими заболеваниями:

  • сахарный диабет;
  • тромбофлебит;
  • гипертония.
Похожие товары (8)
Кориандр 35г пластик
Нашли дешевле

Ваше имя
Контактный телефон*
Электронная почта
Название товара*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену