Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 (904) 494-84-06 +7 (3452) 34-98-54 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Фитомагазин травяных сборов и товаров для здоровья с доставкой
0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Наши новости
Открытие нового магазина "Зеленая аптечка"
Открытие нового магазина "Зеленая аптечка"
в Тюмени (район Дома обороны) по многочисленным просьбам клиентов открылся новый магазин Зеленая аптечка!  Ждем вас по адресу: ул. Ямская д.77, в ТЦ "Турана". С 10 до 20 ч, ежедневно.
Добавлена бесплатная услуга консультация фитотерапевта
Вы можете получить консультацию фитотерапевта не выходя из дома, задайте свой вопрос на нашем сайте по ссылке
У Зеленой аптечки новый сайт!
Теперь наш сайт быстрый и удобный, оцените преимущества! apteka72.com
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Коллекции
Для мужчин
Для мужчин
В данной коллекции подобраны товары для настоящих мужчин.
Для женщин
Для женщин
В данной коллекции представлены самые эффективные товары для женщин
Статьи
3 свойства барсучьего жира о которых вы вряд ли знали
3 свойства барсучьего жира о которых вы вряд ли знали
полезные свойства барсучьего жира
Очищаем организм водой
Очищаем организм водой
Простой и эффективный способ избавиться от лишнего веса.
Похудение натуральными средствми
Похудение натуральными средствми
Очищаем организм алтайскими травами
Розмарин 35г пластик
Описание товара:
Розмарин 35г пластик
Характеристики:
Штрихкод
4690324013488
Производитель
Отсутствует
Наличие в магазинах
Название График работы Телефон Цена Кол-во Скоро
Тюмень, Мельникайте, 135 с 9 до 19 ч (3452) 34-98-54 79 руб. 33 0
Тюмень, Тульская, 8 с 9 до 19 ч +7 950 499-33-36 79 руб. 33 0
Тюмень, Ямская, 77 с 10 до 20 ч +7 902 850-88-44 79 руб. 33 0
Описание товара

Описание

Трудно себе представить любимое всеми традиционное кавказское сациви или итальянский хлеб «Фокаччо» без этой игольчатой ароматной специи – сушеного розмарина.

Родина этого вечнозеленого кустарника с сиреневыми цветками – Средиземноморье, но сейчас розмарин можно и нужно выращивать даже в горшке на балконе или на подоконнике. Свое название это растение получило от слова rosmarinus (лат.), что означает «туман над морем». Розмарин характеризует горьковатый вкус и аромат, похожий на сосновый с примесью лимона и эвкалипта.

Виды

В кулинарии используются в равной степени как свежие, так и листья розмарина, подвергшиеся высушиванию, целиком или размолотые в порошок, а также корни.

Состав

Розмарин содержит алкалоиды, и дубильные вещества. Также в листьях, молодых частях побегов и сиренево-голубых цветах розмарина есть эфирное масло, в составе которого пинены, камфора, камфены, цинеол, лимонен, парацимол, терпинеол, борнилацетат, линалоол, борнеол, горечи и смолы.

Сушеный розмарин, как и свежий, содержит: витамины А, все витамины группы В, С и РР, а еще железо, марганец, калий, кальций, селен, медь и магний, серу, фосфор, цинк и натрий.

От свежего сушеный розмарин отличается только меньшим содержанием эфирных масел, которые испаряются в процессе сушки, все основные минеральные вещества и витамины, несмотря на отсутствие влаги, сохраняются в полном объеме.

Польза

Розмарин — прекрасный антисептик, даже в древней Греции в палатах с больными для обеззараживания воздуха в военных условиях лекари жгли сухой розмарин и можжевельник; также он обладает противомикробным действием.

Применяют сушеный розмарин полезен в следующих случаях:

  • при расстройствах пищеварения и метеоризме,
  • для борьбы с кишечными палочками и дрожжевыми грибами,
  • как успокоительное для расшатанной нервной системы и при депрессиях,
  • при низком артериальном давлении,
  • при кашле для его смягчения и уменьшения,
  • для ванн и растираний.

Вред

Так как сушеный розмарин обладает свойством повышения кровяного давления и способствует усилению сокращения сердца, добавлять его в пищу следует в небольших количествах.

Как приготовить и подавать

В кулинарии сушеный розмарин сушеный чаще всего используется как ингредиент маринадов для мяса и рыбы, так как хорошо смягчает яркий запах, например, баранины. Также эта специя будет отличной добавкой для запеканки из овощей, так как отлично с ними сочетается.

Пряный лимонный вкус с остротой и горчинкой и хвойно-камфорный аромат у сушеного розмарина чувствуется хорошо, поэтому в блюда можно добавить лишь небольшое количество сухой приправы.

Внимание! Важно помнить правило: розмарин и лавровый лист вместе не кладутся в блюдо. Нужно добавлять что-то одно из них.

Повара и кулинары добавляют сушеный розмарин в некоторые напитки и выпечку, особенно любят использовать его итальянцы, готовя самое известное мучное блюдо Италии – пиццу и фокаччо. Использование этой специи может частично заменить соль.

Как выбирать

При покупке сухого розмарина старайтесь выбирать органично выращенный. Если берете фасованный, то покупайте известную продукцию, тогда вы сможете быть уверенными в качестве специи и отсутствии примесей.

Хранение

В сухом виде розмарин чаще всего хранится в закрытой стеклянной банке, желательно с темными стенками. Расположить специю лучше в сухом, темном и прохладном месте, например, на полке кухонного шкафа. Так его можно хранить около шести месяцев.

Ограничения по употреблению

Нельзя употреблять розмарин при эпилепсии, беременным женщинам, людям при склонностях к судорогам. При гипертонии следует использовать розмарин осторожно, так как он повышает артериальное давление. Ограничьте потребление сушеного розмарина детьми.

Похожие товары (8)
Розмарин 35г пластик
Нашли дешевле

Ваше имя
Контактный телефон*
Электронная почта
Название товара*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену